Phân loại đất đai

Cần Thơ nằm cách biển Đông 60 km về phía tây bắc và cách vịnh Thái Lan 40km về phía đông. Đất đai ở khu vực này chủ yếu là đất phù sa thể holoxen giàu chất phù sa. Do đó loại đất này cung cấp những điều kiện rất tốt cho các ngành nông nghiệp thâm canh năng xuất cao. Cần Thơ có nhiều sồng ngòi và kênh rạch. Hệ thống sông ngòi và kênh rạch này phần lớn là nhân tạo và được dùng để làm đường giao thông vận chuyển. (biểu 2).

Nông nghiệp 

Đất được sử dụng cho mục đích nông nghiệp là phổ biến ở châu thổ sông Cửu Long. Khoảng 50% sản lượng lúa gạo toàn quốc được sản xuất ở châu thổ sông Cửu Long. Khoảng 84% diện tích của Cần Thơ được sử dụng cho sản xuất nông nghiệp trong đó tới 90% là trồng lúa gạo (biểu 3). Lúa được gặt đến 3 vụ trong một năm. Với nhu cầu khoảng 1,000 triệu mét khối nước/ năm cho tưới tiêu, sản xuất nông nghiệp là một khu vực tiêu thụ nhiều nước nhất so với 40 triệu mét khối cung cấp nước trực tiếp cho sinh hoạt và công nghiệp. 

Nuôi trồng thủy sản và chăn nuôi gia súc gia cầm 

Bên cạnh trồng trọt, ngành nuôi trồng thủy sản và chăn nuôi gia súc gia cầm đang trở nên quan trọng. Khoảng 67% nông dân tham gia chăn nuôi. Xử lý nước thải nông nghiệp từ phân gia súc gia cầm không tồn tại và không được xem xét trong qui hoach tổng thể của chính phủ về cấp nước và xử lý nước thải công cộng và công nghiệp. Việc thiếu xử lý nước thải từ các hoạt động nông nghiệp và tình trạng gia tăng nuôi trồng thủy sản và chăn nuôi tạo khả năng ô nhiễm nặng nề qua việc để các chất thải hữu cơ và dinh dưỡng chảy vào hệ thống sông ngòi và kênh rạch ở tỉnh Cần Thơ.